Meniu – Urban Forest

Meniu de prânz

Luni – Duminică
8:00 – 23:00

Our daily changing menu represents the best of what our local markets have to offer. We are passionate about sourcing fresh ingredients, combining with traditional flavors to create a dining experience that is truly unique.

Mic dejun

Daily smoothie

19 lei

Fresh de portocale

200 ml

27 lei

Breakfast flatbread cu ou bio

ou ochi, sos olandez, salata verde, rosie, bacon

25 lei

Croissant cu unt, nutela (sau gem sau miere)

15 lei

Croque monsieur

paine toast, sos bechamel, brânza gruyeere, muștar dijon, oua, unt, prosciutto cotto

28 lei

French petit dejeuner ( 2 pers )

croissant , pain aux chocolat, pain aux raisin, unt, nutela, miere, dulceata

35 lei

Granola cu fructe proaspete si branza zero grasimi

granola, cereale, iaurt, fructe, nuci, miere

38 lei

Light breakfast

29 lei

Omleta alba din oua Bio

albus oua bio 5 buc

29 lei

Omleta din oua Bio

oua bio 3 buc, unt

29 lei

Omleta din oua Bio cu sunca si mozzarella

oua Bio 3buc, prosciutto cotto, mozzarella

29 lei

Oua Bio Benedict

oua bio, bacon, muffin, sos hollandaise

29 lei

Oua ochiuri (3 buc)

Oua Bio 3 buc, smantana, unt

Alergeni: oua bio 3 buc

26 lei

Shakshuka cu oua Bio

Oua Bio 2 buc , Rosii, condimente, branza feta , coriandru, patrunjel

29 lei

Omleta vegana din Tofu

Omleta la comanda, pe buton

albus oua bio 5 buc

29 lei

Scrambled egg

Oua Bio 3 buc, smantana, unt

200 gr / 339 kcal

oua, crema de gatit.

Alergeni: oua, lapte

29 lei

Traditional breakfast

250 gr / 176 kcal

rosii, oua, castraveti, slanina af, masline, telemea, crenwusti.

Alergeni: oua, dioxid de sulf, lapte, mustar, soia.

19 lei

Patiserie

Shacsucka

250 gr / 435 kcal

sos de rosii, chimion, branza feta, ardei gras, ceapa, oua, ardei iute, coriandru.

Alergeni: lapte, oua.

29 lei

Oua benedict

200 gr / 315 kcal

chifla, sos olandez, oua, prosciutto cotto, unt.

Alergeni: cereale, oua, lapte.

29 lei

Croque madame

paine toast, branza gruyere, prosciutto cotto, lapte, unt, mustar dijon, oua.

Alergeni: lapte, oua, cereale, mustar, soia.

32 lei

Avocado toast cu oua posate

200 gr / 393 kcal

paine toast, crema de branza, avocado, fulgi chili, oua, rosii cheri.

Alergeni: cereale, lapte, oua.

Supe, Ciorbe

Ciorba de mistret

400gr / 313 kcal

legume, bors, tarhon murat, otet, carne mistert austria.

Alergeni: lapte, oua, dioxid de sulf, telina

32 lei

Supa pui BIO cu taitei

400 gr / 87 kcal

legume, pui bio austria, taitei.

Alergeni: cereale

28 lei

Supa sau ciorba crema zilei

400 gr

26 lei

Ciorba de gasca

400gr / 250 kcal

legume, bors, rosii, taitei, carne gasca austria.

Alergeni: cereale, telina

28 lei

Starter

Fritto misto

300 gr / 656 kcal

baby calamari, creveti, midi, baby caracatita, faina, oua.

Alergeni: peste, crustacea, moluste, oua, cereale, soia.

69 lei

Snack Bere “Sorici si Crackling”

100 gr / 656 kcal

sorici proaspat, sorici copt

28 lei

Hummus cu jumari de miel

250 gr / 313 kcal

naut, ulei de masline, muguri de pin, crutoane, rodie, piept de miel romania.

Alergeni: cereale, soia, nuci.

38 lei

Hummus “Vegan”

200 gr / 377.5 kcal

naut, ulei de masline, muguri pin, crutoane, rodie.

Alergeni: cereale, soia, nuci.

31 lei

Biftec tartar

muschi de vita romania, patrunjel, capere, castraveti murati, ou, tabasco, tortilia, unt.

Alergeni: lapte, oua, mustar, cereale, dioxid de sulf.

78 lei

Platou Aperitiv 2 pax

400 gr / 613 kcal

prosciutto cotto/crudo, salam mangalita, masline, ardei cu branza, legume, jambon, salam cu trufe.

Alergeni: dioxid de sulf, lapte, soia, cereale, mustar, nuci, telina.

54 lei

Raclette

120 gr

Sashimi ton

220 gr / 231 kcal

ton, ghimbir, lime, corindru, pomodori sechi, masline, anghinare, usturoi, tortilia, cartof dulce, ulei de masline.

Alergeni: dioxid de sulf, telina, cereale.

69 lei

Creveti in sos alb cu parmezan

300 gr / 297.4 kcal

parmezan, crema de gatit, rosii cheri, creveti, ceapa confit, patrunjel, crutoane.

Alergeni: peste, crustacea, moluste, lapte, telina, soia.

52 lei

Platou branzeturi 2pax Gramaj: 390g

350 gr / 511 kcal

parmezan, gorgonzola, roquefort, brie, camembert, fructe, biscuit, nuci, dulceata.

Alergeni: soia, lapte, oua, nuci, cereale.

78 lei

Salate

Salata cu snitel vegetarian – vegetarian

300 gr / 282 kcal

mix salata, ardei kapia, rosii cheri, ulei de masline, ardei gras, fasole verde, snitel cu legume.

Alergeni: oua, lapte, nuci, soia, mustar

45 lei

Salata Tabbouleh cu iaurt si Haloumi

300 gr / 555 kcal

iaurt, bulgur, zatar, branza haloumi, ulei de masline, gnocchi, menta,rosii, patrunjel, ceapa verde, lamaie.

Alergeni: cereale, lapte, oua, soia, nuci.

52 lei

Salata cu jumari de rata si crotin de capra

300 gr / 575 kcal

mix salata, branza de capra, pulpa de rata, struguri, andive, mere, fasole verde, sparanghel, rosii cheri, French dressing, otet de xerex.

Alergeni: dioxid de sulf, lapte, oua, mustar, soia, telina.

48 lei

Salata Nicosia cu Ton

320 gr / 288 kcal

ton, fasole verde, French dressing, capere, salata romain, oua prepelita, ghimbir, coriandru, ardei iute, cartofi bay, rosi cheri, masline

Alergeni: dioxid de sulf, telina, oua, soia, mustar.

62 lei

Salata caracatita

300 gr / 224 kcal

caracatita, mustar Dijon, cartofi baby, oua, ulei de masline, sfecla rosie, rosii cheri, morcovi, mix salata.

Alergeni: peste, crustacea, moluste, mustar, soia, oua, telina, cereale

56 lei

Salata fittnes cu quinoa “vegan”

430 g / 235 kcal

quinoa, grepfruit, mix salata, balsamic dressing, avocado, branza vegana, castraveti, rosii cheri, miez seminte.

Alergeni: soia, cereale, nuci, dioxid de sulf.

45 lei

Produse pentru copii

Paste cu sos rosu

250 gr / 753 kcal

paste proaspete, sos de rosii.

Alergeni: cereale, oua, lapte.

42 lei

Snitel pui bio

300 gr / 480 kcal

piept de pui bio, pezmet panko, morcovi baby, fasole verde.

Alergeni: cereale, oua, lapte, soia, nuci.

46 lei

Fish and chips

300 gr / 254 kcal

peste cod, cartofi petale, faina, oua, ketchup.

Alergeni: cereale, oua, mustar, soia, peste, lapte.

46 lei

Supa pui bio

300 gr / 87 kcal

pui bio, legume, taitei

Alergeni: cereale, telina.

18 lei

Pui bio gratar

300 gr / 256 kcal

piept de pui bio, morcovi baby, fasole verde.

Alergeni: lapte

46 lei

Produse vegane si vegetariene

Spaghete bologneze vegane- vegan

Spaghete a’la chitarra cu pesto

200 gr / 918 kcal

spaghete proaspete, carne vegana, sos de rosii, morcovi, telina, ceapa, pomodori sechi

Alergeni: telina

45 lei

Legume coapte de sezon cu sweet chili

300 gr / 238 kcal

cartof dulce, ardei gras, telina, ceapa, naut, sweet chili, tortilia.

Alergeni: telina, cereale.

49 lei

Vanata coapta cu baba ghanoush si gnocchi

450 gr / 531 kcal

vinete, gnocchi, patrunjel, pasta tahina, muguri de pin, rodie, ulei de masline, cartof dulce.

Alergeni: susan, lapte, nuci, alune, dioxid de sulf, oua, cereale.

52 lei

Burger haloumi

400 gr / 760 kcal

branzahaloumi, avocado, rosii, salata, ceapa, maioneza, iaurt, zatar, chifla, castraveti murati

Alergeni: susan, lapte, oua, cereale, soia, mustar, dioxid de sulf, telina.

66 lei

Hummus

Salata cu snitel vegetarian

300 gr

45 lei

Peste si fructe de mare

Caracatita a la galega, cu cartofi la cuptor

350 gr / 482 kcal

caracatita cartofi baby, usturoi,patrunjel, otet vin rosu, oregano, rosii cheri, ulei masline.

Alergeni: peste, crustacee, moluste, dioxid de sulf.

92 lei

Creveti Obsiblu Noua Caledonie, trasi in unt

Creveti gigant la plita cu sos usturoi

300 gr / 450 kcal

creveti ulei de masline, patrunjel, usturoi.

Alergeni: peste, crustacee, moluste.

112 lei

Pastrav la abur cu legume trase in unt

500 gr / 415 kcal

pastrav unt, mustar dijon, vin alb, mustar a’lanciene, suc de portocale, morcovi baby, cartofi baby, sparanghel, fasole verde, ulei de masline.

Alergeni: peste, dioxid de sulf, lapte, mustar.

68 lei

Sea bass BIO la plita cu baby cartofi

550 gr / 927 kcal

lup de mare bio, cartofi baby, unt, patrunjel, lamaie.

Alergeni: peste, lapte.

89 lei

Fritto misto cu cartofi crunchy petals si sos aioli

File de grouper cu sos alb si prosecco

400 gr / 585 kcal

grouper, prosecco, crema de gatit, usturoi, spanac, cartofi baby.

Alergeni: peste, lapte, dioxid de sulf.

94 lei

Somon cu sos de cocos si spaghete de dovlecei ( si varianta bio )

400 gr / 665 kcal

somon, dovlecei, crema de gatit, lime, piure de cocos, pasta miso, pasta ardei iute harrisa.

Alergeni: peste, lapte, telina, mustar, soia.

72 lei

112 lei

Pasare

Suprem si pulpa de bibilica cu cartofi crocanti

400 gr / 795.5 kcal

piept de bibilica, pulpa bibilica franta, cartofi, usturoi, ceapa, crema de gatit, unt, sos legume.

Alergeni: lapte, telina.

89 lei

Pulpa de gasca , piure cu spanac si morcovi baby

450 gr / 391 kcal

pulpa de gasca, cartofi, lapte, unt, spanac, morcovi baby, sos legume, usturoi.

Alergeni: lapte, cereale, telina.

89 lei

Pulpa de pui la gratar cu gnocchi si piure de cartof dulce

400 gr / 683 kcal

pulpa dezosata austria, gnocchi, cartofi dulce, ardei kapia.

Alergeni: lapte, cereale, oua, telina.

64 lei

Pui cu sos, ciuperci morel si piure

400 gr / 522 kcal

pulpa dezosata austria, ciuperci morel, cartofi, lapte, unt, ulei, crema de gatit, usturoi.

Alergeni: lapte, soia, dioxid de sulf, telina.

72 lei

Jumatate de pui cu crunchy petals

500 gr / 873 kcal

pui free range austria, unt, usturoi, sos legume, ulei, patrunjel.

Alergeni: lapte, telina, cereale.

79 lei

Piept de pui bio cu cartof crocant si fasole verde

350 gr / 623 kcal

piept de pui bio austria, cartofi, usturoi, fasole verde, cartofi dulce, crema de gatit.

Alergeni: lapte

79 lei

Porc

Pluma Iberico cu cartofi baby si chimichurri

patrunjel, usturoi, ardei iute, oregano, otet vin rosu, ceafa porc iberic spania, cartofi baby.

Alergeni: dioxid de sulf, soia.

84 lei

Piept porc copt ,piure de mere si cartofi baby

400 gr / 299 kcal

piept porc austria, mere, lamaie, zahar, cartofi baby, morcovi baby, sos legume.

Alergeni: telina

69 lei

Tomahawk de porc maturat

500 gr / 1742 kcal

cotlet de porc cu os Belgia maturat, cartofi petale, sos barbeque, mix saltat, rosii cheri, ulei de masline.

Alergeni: dioxid de sulf, soia, mustar, cereale.

72 lei

Muschiulet de mangalita cu sos de mustar

400 gr / 628 kcal

muschiulet mangalita austria, mustar dijon, crema de gatit, ciuperci, morcovi baby, mustar a’lanciene, cartofi baby.

Alergeni: lapte, mustar

112 lei

Vita

Burger angus “branza cheddar sau blue cheese”

600 gr / 880 kcal

carne vita angus romania, chifla,rosii, castraveti murati, cartofi, parmezan, usturoi, salata, maioneza, boia, branza, bacon, ceapa rosie, coacaze.

Alergeni: mustar, soia, cereale, dioxid de sulf, alune, telina, lapte, oua.

82 lei

Osso bucco vitel cu piure

400 gr / 421 kcal

osso bucco vitel austria, cartofi,unt, lapte, sos legume, patrunjel, usturoi.

Alergeni: telina, dioxid de sulf, lapte, cereale.

88 lei

Ficat de vitel cu piure telina si fasole verde

400 gr / 448 kcal

ficat vitel austria, telina, fasole verde, ceapa, sos legume, usturoi, rosii cheri, patrunjel.

Alergeni: telina, lapte.

64 lei

T bone 750 g cu crunchy petals

900 gr / 1585 kcal

cartofi petale, t-bone maturat romania, unt, condimente.

Alergeni: lapte, cereale, mustar,soia.

325 lei

Obrajor de vitel confit cu cartofi baby

350 gr / 361 kcal

obrajor de vitel austria confit, sos legume, patrunjel, usturoi, ceapa confit.

Alergeni: telina

78 lei

Chateaubriand cu sparanghel

450 gr / 488 kcal

muschide vita maturat romania, unt, sparaghel, ulei de masline, rosii, usturoi, patrunjel.

Alergeni: lapte

112 lei

Coasta de vita black angus cu cartofi copti

1 kg / 1770 kcal

coasta de vita austria marinata, cartofi, sos de legume, sos barbeque, usturoi, patrunjel.

Alergeni: telina, soia, dioxid de sulf, mustar.

232 lei

Miel si berbecut

Tajin muschiulet miel cu cous-cous fulgi migadale si fistic

muschiulet miel franta, curmale, lamai marinate, fistic, migdale, rosii, cous-cous, morcovi, ceapa, apio, usturoi, stafide, caise confit, coriandru.

Alergeni: cereale, telina, dioxid de sulf, alune, nuci, soia, mustar

86 lei

Lamb Shank “ciolan miel”cu piure mazare si cartofi baby

500 gr / 394 kcal

ciolan miel noua zeelanda, mazare, cartofi baby, sos legume, usturoi.

Alergeni: telina

112 lei

Rack berbecut cu legume si usturoi copt

500 gr / 1023 kcal

cotlete berbecut noua zeelanda, mazare, usturoi, cartofi baby, morcovi baby, fasole verde, rosii cheri.

Alergeni: telina

118 lei

Vanat

Piept fazan cu cartofi crocanti si fasole verde

piept fazan, cartofi, unt, sos legume, fasole verde, cartof dulce, usturoi, crema de gatit.

Alergeni: lapte, telina.

84 lei

Frigaruie de vanat cu cartofi copti

400 gr / 442 kcal

muschiulet de cerb, cartofi, sos legume, usturoi, sos barbeque, unt.

Alergeni: telina, soia, nuci, mustar.

118 lei

Paste

Spaghete bologneze vegane

250 gr / 578 kcal

spaghete proaspete, carne vegana, sos de rosii, morcovi, telina, ceapa, pomodori sechi.

Alergeni: cereale, soia, telina.

66 lei

Spaghete a’la chitarra cu pesto

200 gr / 918 kcal

spaghete proaspete, pesto busuioc, parmezan, muguri de pin, pomodori sechi.

Alergeni: cereale.

45 lei

Tortelinii 4 fromagi

250 gr / 607 kcal

tortelinii cu ricotta proaspeti, parmezan, gorgonzola, brie, camembert, roquefort, crema de gatit.

Alergeni: cereale, lapte, oua.

56 lei

Tagliatele cu 1/2 lobster

400 gr / 229 kcal

tagliatelle, lobster, sos de rosi, creveti, patrunjel, ulei de masline.

Alergeni: peste, crustacee, moluste, cereale, oua.

116 lei

Carbonara

350 gr / 1380 kcal

spaghete proaspete, guanciale, parmezan, pecorino, galbenus de ou.

Alergeni: lapte, oua, cereale

72 lei

Risotto cu hribi

250 gr / 289 kcal

orez, unt, parmezan, ciuperci hribi, ceapa, usturoi, crema de gagit, vin alb.

Alergeni: lapte, dioxid de sulf.

56 lei

Produse romanesti speciale

Ciorba romaneasca

400 gr

Alergeni: telina, cereale

26 lei

Papanasi

250 gr / 783 kcal

branza de vaci, smantana, oua, faina, dulceata visine, arome.

Alergeni: lapte, oua, cereale.

29 lei

Carne la garnita cu mamaliguta

350 gr / 400 kcal

pulpa de porc, piept porc, untura porc, malai.

Alergeni: cereale.

56 lei

Pastrama de berbecut cu mamaliguta

350 gr / 642 kcal

pulpa de oaie, boia, oregano, cimbru, usturoi, malai.

Alergeni: cereale, lapte, telina.

62 lei

Salate ( nu facem poze )

Salata ardei kapia copt

150 gr / 248 kcal

ardei copti, ulei, usturoi, otet.

Alergeni: dioxid de sulf.

18 lei

Salata muraturi

150 gr / 8 kcal

castraveti, conopida, varza, gogonele, morcovi.

Alergeni: telina

18 lei

Salata de rosii speciale, multicolore

150 gr / 85 kcal

rosii diferite culori, ulei de masline.

35 lei

Salata verde mixta

100 gr / 85 kcal

mix salata, ulei de masline, rosii cheri, lamaie.

14 lei

Desert

Papanasi

29 lei

Prajitura calda ciocolata

250 gr / 259 kcal

ciocolata neagra, ciocolata alba, frisca, zahar, inghetata de vanilie, faina, oua, lapte.

Alergeni: lapte, oua, soia, cereale.

38 lei

Chia pudding

200 gr / 230 kcal

chia, lapte, fructe proaspete, piure mango, migdale, miere.

Alergeni: cereale, nuci, soia, lapte.

32 lei

Clatita cu mango

200 gr / 463 kcal

napolitana, faina, oua, lapte, piure mango, mango, mascarpone, zahar,nuci, inghetata mango.

Alergeni: cereale, lapte, oua, nuci, soia.

46 lei

Soufle vanilie

150 gr / 1625 kcal

faina, oua, lapte, zahar, vanilie, inghetata vanilie, glucoza.

Alergeni: lapte, oua, cereale, soia.

32 lei

Creppe suzette

250 gr / 450 kcal

faina, oua, lapte, portocala, lamaie, zahar, inghetata vanilie, grand manrier, suc portocale.

Alergeni: cereale, oua, lapte, soia.

38 lei

Tiramisu

150 g / 460 kcal

frisca, galbenus de ou, mascarpone, amaretto, cafea, cacao, piscoturi.

Alergeni: lapte, oua, cereale, soia.

26 lei